une tomina en forme de boulette
ingredients
1kg semoule moyenne d'chicha biensure a el dakik yethamess fi el four
200grs de halwette el tourk outurk le farine ne pas mouye
200grs de djouze moulu fin
200grs de bendek ou noisette moulu fin
200grs de louze moulu fin
melanger le tous "avec zebda et du miel chaud liquide selon le choix hhorr ou bien taa louzine "
puis formez des boulette de tomina et mettez la dans des caisette avec de la dentelle
un peux ne pas mettre beaucoup de fleur d'oranger sur le selon le gout