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 La viande rouge augmente la mortalité et le cancer

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Messages : 535
Date d'inscription : 07/05/2010

MessageSujet: La viande rouge augmente la mortalité et le cancer    16.03.12 8:34

Une nouvelle étude publiée récemment par des chercheurs de l'école de médecine de l'université de Harvard confirment les résultats d'études précédentes menées par d'autres chercheurs: une consommation importante de viandes rouges augmente le risque de mortalité, de cancers et de maladies cardio-vasculaires.

Pour les fous des viandes rouges, les chercheurs recommandent de choisir de petites tranches et de les griller.

Pour les autres, les chercheurs recommandent de manger des viandes plus saines (poulet, poissons).

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